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Le blé tendre d'hiver Adriatic est un blé bio précoce non-barbu avec un profil Biscuitier.
Variété de chez Lemaire Deffontaines, Adriatic est inscrit depuis 2017 et affiche un bon potentiel de rendement.
Cette variété BB (Blé Biscuitier) démontre un bon comportement face aux maladies telles que la rouille brune et la fusariose.
Adriatic est une variété recommandée par la meunerie.
