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Les récoltes s’accélèrent en France, incertitudes sur les protéines

Après les orges, l’heure des récoltes a sonné sur la majeure partie du territoire français avec de premiers échos favorables en PS, à surveiller en protéine. Les marchés restent sous pression avec, dans l’ensemble, des premières observations de rendement conformes aux attentes US/Europe/Mer Noire. Le facteur qualité sera important à suivre en France pour ne pas se fermer de portes en débouchés exportations. En maïs, la vague de chaleur des quinze derniers jours en Europe et des jours à venir inquiètent sur les rendements finaux.